饮食养生：图解茄子能抗衰老7大功效

 

 

　　三、治疗冻疮

 

　　取冬天地里的茄子秧(连根)两三棵用水煎,水开之后再煮20分钟,用此水泡洗冻疮患处,同时用茄子秧擦洗患处,二至三次可治愈。

 

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　　四、降血压

 

　　茄子有良好降低高血脂,高血压功效,具体方法如下:

 

　　选用深色长条型,切成段或者丝,用麻酱以酱油调拌而成,在晚餐时分,服用可有效降低和自愈。

 

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　　五、保护心血管、抗坏血酸

 

　　茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。

 

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　　六、防治胃癌

 

　　茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还有清退癌热的作用。

 

　　七、消肿止痛

 

　　具有清热止血,消肿止痛的功效。