鸡米花（孜然味）的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡米花（孜然味）的做法

• 1.鸡胸肉洗净切成块放入碗中。

• 2.加入料酒、生抽、盐、孜然粉、鸡蛋清搅拌均匀腌制一会。

• 3.另取一盘擦干倒入面包糠，将肉块均匀的裹上面包糠。

• 4.再拿一盘擦干，放入裹好面包糠的肉块。

• 5.锅中入油，放入鸡块开始炸。

• 6.不时的晃动一下锅，慢慢炸至表皮酥脆。鸡米花就做好了。