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r r 产品描述：r r r 大豆低聚肽是以大豆蛋白为原料采用酶法生产的产品，是分子量在1000Dalton以下的混合肽肽产品。具有很好的水溶性、持水性、起泡性，能在PH2-10的任何酸碱条件下完全溶解。大豆低聚肽能与其它食品配料完全溶合，并保持各自原有的物化及营养特性。r r r 产品特点：r r r 应用于肉制品：r r r 能够改善肉类食品的功能性质；r r r 应用于婴幼儿食品：r r r 能有效减轻或消除儿童对乳蛋白的过敏反应，促进生长发育r r r 应用于运动食品：r r r 能够促进脂肪代谢，补充能量，快速恢复体力r r r 应用于发酵制品：r r r 能够促进乳酸菌等益生菌如双歧杆菌的生长和繁殖r r r 应用于保健食品：r r r 能有效降低高血压r r r 产品技术指标:r r
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